拇指西瓜: 清香中藏着柠檬味 「拇指西瓜」亮相山东

山东培育出「拇指西瓜」，这种带有柠檬及香蕉味的水果源自南美洲，直径只有2公分左右。(图／半岛网)
现今「迷你」成为一种风潮，除了电话、电脑等3C产品，就连水果也不例外。山东有农民首度培育出「拇指西瓜」，这种只有红枣大小的果实，闻起来有类似香蕉及柠檬的香味，口感如黄瓜般爽口。

《齐鲁晚报》报导，「拇指西瓜」学名为「佩普基诺」，是一种源自南美洲的野生水果，荷兰一家食品生产商发现后，将种子带回去栽培，后来引入大陆。去年北京蔬菜博览会上，山东省平度市明村镇农民购买种子后，开始摸索着进行育苗，如今成功结出果实。

明村镇大黄埠村培育员吴忠良表示，这种西瓜是种植在花盆里，它的外形和普通西瓜一样，有着网状斑纹，但直径只有2公分左右，跟成年人手指一个指节一样大，所以才叫做「拇指西瓜」。

「拇指西瓜」外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色，有类似香蕉、柠檬的香味，口感如黄瓜般清脆爽口，可直接食用。「拇指西瓜」在山东尚属首度种植，生长周期在60 至85天；平度只有两株，每株产量60至100颗，还没办法大量上市。目前，「拇指西瓜」有价无市，在国外一公斤可卖到400欧元。